Preskoči na glavno vsebino

2. poletno šolo PRESTAVLJAMO na jesen

2. poletno šolo PRESTAVLJAMO na jesen

Sporočamo vam, da 2. poletno šolo v Prekmurju PRESTAVLJAMO na jesen.

Nove datume predavanj sporočimo kmalu.

Prijave zbiramo do 31. 8. 2022. Izpolnite priloženo prijavnico in jo pošljite na elektronski naslov andrej.dover@rra-podravje.si. Število mest je omejeno.
Po zaključenem izobraževanju udeleženec pridobi certifikat Prehranski aktivist.

Predviden program 2. poletne šole (možnost sprememb):

1. dan

  • Predstavitev krožnega gospodarstva in projekta FOOD WAVE.
  • Lokalna zdrava hrana in lokalne oskrbovalne verige v prihodnosti s poudarkom na prehranjevalnih navadah mladih.
  • Zakaj lokalno in sezonsko?

2. dan

  • Priprava in izvedba praktične delavnice na Eko vrtu Beltinec: “Zelišča: okus in zdravje iz našega vrta”.
  • Priprava in izvedba predavanja: Zakaj eko? Napotki in nasveti za vzpostavitev lastnega eko vrta in pridelave hrane na eko način.
  • Kuharska delavnica iz lokalnih sestavin: domači ječmenov kruh.

3. dan

  • Ogled vrta in sadovnjaka, samooskrbni vrtovi, nasveti in triki glede vrtnarjenja.
  • Izdelava domače malice iz vrta in sadovnjaka (glede na sezonsko sadje in zelenjavo), sokov in napitkov.
  • Delavnica izdelave grede in zasaditev.
  • Vzgoja sadik (vsak udeleženec si kaj poseje, presadi za domov).

4. dan

  • Izobraževanje s področja zeliščarstva.
  • Ogled zeliščnega nasada in uporabna vrednost zelišč.

5. dan

  • Neodgovorno ravnanje s hrano v kuhinji in zavrženi hrani.
  • Priložnosti v projektu FOOD WAVE.
  • Podelitev certifikatov, pogostitev in mreženje.


Hvala za razumevanje.

PRIJAVNICA

Info

Naziv projekta:

DEAR Food Wave

Trajanje projekta:
december 2019–november 2023.