Sporočamo vam, da 2. poletno šolo v Prekmurju PRESTAVLJAMO na jesen.
Nove datume predavanj sporočimo kmalu.
Prijave zbiramo do 31. 8. 2022. Izpolnite priloženo prijavnico in jo pošljite na elektronski naslov andrej.dover@rra-podravje.si. Število mest je omejeno.
Po zaključenem izobraževanju udeleženec pridobi certifikat Prehranski aktivist.
Predviden program 2. poletne šole (možnost sprememb):
1. dan
- Predstavitev krožnega gospodarstva in projekta FOOD WAVE.
- Lokalna zdrava hrana in lokalne oskrbovalne verige v prihodnosti s poudarkom na prehranjevalnih navadah mladih.
- Zakaj lokalno in sezonsko?
2. dan
- Priprava in izvedba praktične delavnice na Eko vrtu Beltinec: “Zelišča: okus in zdravje iz našega vrta”.
- Priprava in izvedba predavanja: Zakaj eko? Napotki in nasveti za vzpostavitev lastnega eko vrta in pridelave hrane na eko način.
- Kuharska delavnica iz lokalnih sestavin: domači ječmenov kruh.
3. dan
- Ogled vrta in sadovnjaka, samooskrbni vrtovi, nasveti in triki glede vrtnarjenja.
- Izdelava domače malice iz vrta in sadovnjaka (glede na sezonsko sadje in zelenjavo), sokov in napitkov.
- Delavnica izdelave grede in zasaditev.
- Vzgoja sadik (vsak udeleženec si kaj poseje, presadi za domov).
4. dan
- Izobraževanje s področja zeliščarstva.
- Ogled zeliščnega nasada in uporabna vrednost zelišč.
5. dan
- Neodgovorno ravnanje s hrano v kuhinji in zavrženi hrani.
- Priložnosti v projektu FOOD WAVE.
- Podelitev certifikatov, pogostitev in mreženje.
Hvala za razumevanje.