Projekt Food4CE aktivno podpira alternativne prehranske mreže (AFN - Alternative Food Networks) pri ustvarjanju trajnostnih in odpornih prehranskih sistemov. Z vzpostavitvijo regionalnih inovacijskih središč v petih državah ter razvojem inovativnih orodij projekt stremi k izboljšanju izmenjave znanj in sodelovanja med ključnimi akterji ter regijami.
Minuli teden smo na RRA Podravje - Maribor izvedli 1. srečanje svetovalnega odbora. Pregledali smo dosedanje aktivnosti in načrte za vzpostavitev inovacijskega središča. Predstavili smo tudi platformi znanja in povezovanja, ki bosta služili kot podpora AFN.
Ključni sklepi razprave:
- logistika ostaja eden izmed največjih izzivov za AFN, vendar univerzalne rešitve ni, saj ima vsaka organizacija svoj poslovni model in izzive, s katerimi se srečuje;
- člani svetovalnega odbora bodo prispevali k prenosu znanja in rezultatov iz preteklih projektov ter širili prepoznavnost inovacijskega središča skozi svoje aktivnosti.
Veselimo se nadaljnjih korakov in krepitve sodelovanja, saj lahko skupaj zagotovimo dolgoročno in trajnostno podporo AFN.
Food4CE: Pomemben korak za trajnostne prehranske sisteme!
