26. in 27. septembra je na Dunaju (Avstrija) potekalo srečanje konzorcija projekta Food4CE. Konzorcij, ki sta ga gostili avstrijska partnerja UAS BFI Vienna in ECONSULT, se je zbral v čudovitem okolju avstrijske prestolnice, da bi razpravljal o napredku projekta, skupaj analiziral dosežene cilje in se pripravil na naslednje ključne korake, ki bodo v prihodnjih mesecih pripeljali do vzpostavitve lokalnih inovacijskih središč, platforme za prenos znanja in platforme za povezovanje.
Prvi dan srečanja so partnerji razpravljali o opravljenih nalogah v projektu, napredku petih lokalnih inovacijskih središč, ki bodo v prihodnjih mesecih vzpostavljena v sodelujočih državah – Avstriji, Sloveniji, Italiji, na Poljskem in Madžarskem – ter delili najboljše prakse logistike iz analiziranih alternativnih prehranskih mrež (AFN).
Sestanek je bila odlična priložnost, da smo gostiti Floriana Webra, ustanovitelja podjetja Heavy Pedals, enega od pionirjev v Avstriji, ki od leta 2009 ponuja tovorna kolesa za dostavne storitve na Dunaju. Weber, ki ga je intervjuval David Strauß (UAS BFI Vienna), je partnerjem Food4CE projekta predstavil glavne izzive in priložnosti urbane logistike hrane ter prednosti uporabe trajnostnih prevoznih sredstev. "Za tovorna kolesa in nasploh za bolj trajnostno urbano logistiko obstaja še veliko potenciala – je dejal Florian Weber – a še nismo blizu vrhunca. Čas je, da naredimo korak naprej, saj bodo vsi opazili pozitivne spremembe."
Urbana dostava hrane predstavlja izziv ne le z logističnega, ampak tudi okoljskega vidika. Pomembno je, da postane proces čim bolj učinkovit in trajnosten, kar omogoča proizvajalcem, da ocenijo bolj zelene alternative, in potrošnikom, da postanejo bolj ozaveščeni o potrebi po trajnostnih odločitvah. Vse to so vprašanja, ki jih mora nasloviti konzorcij Food4CE, da bi dosegel glavni cilj projekta: podpora alternativnim prehranskim mrežam v Srednji Evropi (AFN) prek izmenjave dobrih praks in uvajanja novih tehnologij.
Zato je bil drugi dan srečanja namenjen predstavitvi primerov iz prakse različnih operaterjev, ki prinašajo trajnostne inovacije v mestno logistiko na Dunaju in širše.
DI Andrea Faast, predstavnica Gospodarske zbornice Dunaj, je predstavila ukrepe za podporo e-mobilnosti, ki jih izvaja zbornica, vključno z vodnikom za e-mobilnost, ki je na voljo od septembra 2021. Gospodarska zbornica Dunaj je prav tako postavila številne javne polnilne točke, imenovane "Polnilna območja", pred malimi in srednjimi podjetji, kjer je polnjenje električnih vozil omogočeno z uporabo zelene energije. Rezultati pobude so že opazni: v prvem letu je bilo zabeleženih 1200–1600 procesov polnjenja, 25,7–32,0 tisoč kWh porabe električne energije s strani lokalnih podjetij, pri čemer je 10–23 % polnilnih procesov opravilo lokalno podjetje. Poleg tega je Faastova predstavila dva pomembna pilotna projekta: Zero Emission Transport in LogPOINT, ki se osredotočata na trajnostne dostave in skladiščenje ekološke hrane.
Nato je Hans Dechant, predstavnik podjetja Wiener Lokalbahnen, predstavil Wien Box, mrežo paketnih omaric v Dunaju in kasneje po vsej Avstriji pod imenom Next Box, ki ponuja inovativno rešitev za mestno logistiko. Stranke lahko naročijo hrano pri lokalnih prodajalcih in jo prevzamejo v ohlajenih paketnih omaricah, kar prinaša prednosti v smislu stroškov, prilagodljivosti in trajnosti.
Nazadnje je Herwig Brandstätter predstavil My flex box, največjo odprto mrežo pametnih omaric v Avstriji, ki deluje 24/7, medtem ko je Paul Brandstätter partnerje projekta Food4CE seznanil z Jumugom, rešitvijo tovornih skuterjev za dostave na zadnjem kilometru, ki so izdelani na Dunaju. Partnerji so imeli priložnost preizkusiti predstavljene rešitve, se zapeljati s tovrstnim kolesom in preizkusiti postopek uporabe paketne omarice.
Srečanje na Dunaju je bila odlična priložnost za razvoj projekta Food4CE, ki bo v prihodnjih mesecih zaživel z vzpostavitvijo lokalnih inovacijskih središč, platforme za prenos znanja in platforme za povezovanje.
Kmalu bo na voljo več podrobnosti o srečanju in predstavljenih primerih. Posebna zahvala partnerjema UAS BFI Vienna in ECONSULT za njihovo gostoljubje!
